L’appetito per il buon cibo,
il buon bere e il buon vivere
Orari cucina
11.30 - 14.30
18.30 - 21.00
Apertura
Tutti i giorni
Quindicina Gastronomica d’Autunno
Dal 9 al 30 settembre 2024
Partecipiamo come ospiti alla “Quindicina gastronomica d’autunno”, con il pay-off “Dal km0 al Km ampio”, che avrà luogo dal 9 al 30 settembre. Organizzata da GastroBellinzona Alto Ticino con il sostegno di Ticino a Tavola e Réservé Magazine, intende sfruttare un mese classicamente interessante per la gastronomia, grazie alla disponibilità di molti prodotti autunnali di assoluta eccellenza. Una nuova rassegna che vuole così contribuire a mantenere viva e dinamica la ristorazione del territorio e che vuole, nella sua nuova semplicità, trasmettere entusiasmo e amore per la gastronomia.
Chi siamo
A due passi dal lago, anzi, sul lago!
Affacciato sulle splendide e limpide acque del Ceresio, il Ristorante della Torre di Morcote è rinomato per la sua cucina tradizionale e Mediterranea, ricca di prodotti freschi e di altissima qualità.
All’interno una sala confortevole, caratterizzata dagli affreschi alle pareti, dai mobili antichi e dal suggestivo tetto in legno.
A vostra disposizione anche un grottino con i muri di sasso a vista, per le occasioni più intime.
Sul lago sorge la rinomata terrazza, ampia e coperta per essere utilizzata anche nei periodi più freddi.
Il panorama è davvero straordinario!
Sotto la guida dello Chef Emanuel Negrusa e della sua brigata, potrai gustare piatti straordinari preparati con maestria e passione.
Massimo Suter e sua moglie Monica, con la loro attenzione e cura dei dettagli, sapranno rendere la tua esperienza ancora più indimenticabile.
Ogni momento trascorso al Ristorante della Torre sarà caratterizzato dalla loro dedizione e passione per offrirti un servizio impeccabile.
La cucina
La cucina del Ristorante della Torre è evoluzione continua.
La materia prima è soprattutto locale, scelta con rigore e seguendo il succedersi delle stagioni.
I colori e i sapori evocano ricordi legati a emozioni, dove l’eccellenza e la creatività creano un perfetto equilibrio.
Proponiamo un menù à la carta, delle specialità stagionali e anche delle proposte per la vostra pausa pranzo: vere e proprie esperienze dove lasciarsi guidare dall’istinto in nuovi percorsi gustativi.